Fraicheur, produits de saison et recettes legeres pour bien commencer votre repas.
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Tomates, mozzarella basilic, olives, et huile d'olive.
Tranche de melon et jambon de Parma.
Assortiment de charcuteries italiennes.
Salade verte, tranche de pain(1), fromage de chevre fondu au four, vinaigrette(4).
Crevettes roses(5), avocat.
Saucisse de viande, gruyer(2), cornichons, tomates.
Tomates, roquettes, pesto(2), burrata(2).
Fines tranches de boeuf a l'huile d'olive, citron, capres, parmesan(2).
Saumon fumes, crevettes, avocat, oignons, tomates, roquettes.
Salade verte, lardons, oeufs poches(3), croutons(1), vinaigrette(4).
Burrata(2), tomate, jambon de parme, aubergine et tomate sechee, pesto(2).
Poulet, salade verte, croutons(1), tomate cerise, parmesan(2), vinaigrette(4).
Salade verte, feta(2), concombre, tomates, oignons, olives et huile d'olives.
Ananas, avocat, crevettes(5), surimis.
Servies par douzaine.
Pizza du mois, pinsa, pates fraiches, risotto et salade hors carte.
crème d'asperges mozzarella jambon cuit aspergezs
creme,mortadelle,mozzarella di bufala,pistache,peszto
pates fraiches farcie a la crème de truffe et burrata
La Farce : Un cœur fondant composé d'asperges vertes finement ciselées, mariées à une ricotta crémeuse et une touche de pecorino pour le caractère.
Ce risotto se distingue par sa texture ultra-crémeuse et ses saveurs délicates
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